Una sola pantalla de cocina para todas tus marcas
Los pedidos de cada marca virtual llegan a la misma pantalla de cocina (KDS), organizados, sin que el cocinero tenga que revisar varias pantallas o apps distintas.
Operar tres o cuatro marcas de domicilio desde una sola cocina no debería significar tres o cuatro sistemas distintos. PLATZO junta las marcas, el inventario y la pantalla de cocina en un solo lugar.
Cada punto de aquí es una función que ya existe hoy en PLATZO — no una promesa a futuro.
Los pedidos de cada marca virtual llegan a la misma pantalla de cocina (KDS), organizados, sin que el cocinero tenga que revisar varias pantallas o apps distintas.
Si dos marcas usan el mismo insumo (por ejemplo el mismo pollo o el mismo arroz), el inventario se descuenta de un solo lugar — no de bodegas separadas que nunca cuadran.
Sabes qué marca es rentable y cuál no, con reportes independientes aunque todo salga de la misma cocina física.
Recibe pedidos directos por tu propio menú digital y WhatsApp, sin pagar la comisión de una plataforma de domicilios por cada venta.
El turno y la nómina de los cocineros se maneja en la misma plataforma que las ventas, no en un Excel aparte.
Si además atiendes recogida en punto, el cobro y el registro de la venta son la misma operación.
Una sola cocina operando tres marcas virtuales distintas: el reto era que la pantalla de cocina no se volviera un caos de apps abiertas al tiempo y que el inventario no se manejara tres veces por separado.
Ver Demo en VivoNo las reemplaza, las complementa: te da un canal propio (menú digital + WhatsApp) sin comisión, además de organizar lo que ya recibes de otras plataformas en una sola cocina.
Sí, esa es justamente la idea: un insumo compartido entre marcas se descuenta de un solo lugar, no de inventarios separados.
Sí, cada marca tiene su propio reporte de ventas, aunque todas operen desde la misma cocina física.
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